اعرف أهمية وجبة الإفطار لمريض السكر.. لا تتجاهلها لهذه الأسباب

وأكدت الدراسات أن وجبة الإفطار الصحيحة لمريض السكري تساعد على تقليل نسبة السكر في الدم أثناء الصيام، كما أنها تخفض متوسط ​​مستويات السكر في الدم. إذا كنت مصابًا بمرض السكري، فإن تخطي وجبة الإفطار قد يضر بالتحكم في نسبة السكر في الدم طوال اليوم.

وفقا للأطباء، بدلا من تناول أي شيء، يجب عليك التركيز أكثر على وجبة إفطار غنية بالدهون ومعتدلة البروتين.

وفقًا لصحيفة Times Now، فإن وجبة الإفطار التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون ومعتدلة في البروتين تميل إلى أن تكون أقل في الكربوهيدرات وأفضل لمرضى السكر.

على الرغم من أن عوامل مثل وزن الجسم والنشاط والإجهاد والوراثة تلعب دورًا مهمًا في تنظيم مستويات السكر في الدم، إلا أن اتباع نظام غذائي صحي يعد أيضًا أمرًا بالغ الأهمية لإدارة نسبة السكر في الدم.

باعتبار أن وجبة الإفطار هي الوجبة الأولى في اليوم، يجب عليك اختيار الطعام بعناية.

وقال الأطباء إن وجبة الإفطار يجب أن تكون مزيجا مناسبا من الألياف والكربوهيدرات المعقدة والبروتينات والدهون الجيدة والخضروات لمرضى السكر.

تساهم أطعمة الإفطار، التي تحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف والكربوهيدرات المكررة، في تقلبات نسبة السكر في الدم.

قال الدكتور أحمد السنهوري، أخصائي الأمراض الباطنة والسكري والغدد الصماء بالمعهد القومي للسكري، إن وجبة الإفطار لمرضى السكر يجب أن تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ونسبة أعلى من الدهون الصحية والألياف والبروتين، من أجل الحفاظ على صحتهم. انخفاض نسبة السكر في الدم ويمنحك الطاقة خلال النهار.

وأشار إلى أن بعض مرضى السكري يعانون من ارتفاع نسبة السكر في الدم في الصباح، لأن الكبد يقوم بتكسير مخازن السكر في هذا الوقت. يمكن أن تكون خلاياك أيضًا أكثر مقاومة للأنسولين، وهو الهرمون الذي ينظم نسبة السكر في الدم.

وأضاف أن تناول وجبة إفطار صحية يمكن أن يقلل نسبة السكر في الدم ويساعد على منع ارتفاعه في وقت لاحق من اليوم.

وعن مخاطر عدم تناول وجبة الإفطار لمريض السكري، قال إن تخطي وجبة الإفطار له تأثير سلبي على التحكم في مستويات السكر في الدم طوال اليوم، لذا يجب على مريض السكري التركيز على تناول وجبة إفطار غنية بالدهون ومعتدلة في البروتين.