أطعمة غنية بالألياف تساعد فى رحلة إنقاص الوزن

كتبت: زيزي عبد الغفار
تساعد الخضروات الغنية بالألياف على إنقاص الوزن عن طريق منح جسمك أليافًا قابلة للذوبان، وإبطاء عملية الهضم وإبقائك ممتلئًا لفترة أطول، وتساعد الألياف غير القابلة للذوبان على إبقائك ممتلئًا وتقلل من الجوع.
وبحسب موقع “هيلث سايد”، فإن هذه الخضار تساعد في التحكم في السعرات الحرارية التي تتناولها مع تحسين عملية الهضم ومستويات السكر في الدم.
أهم الخضروات الغنية بالألياف لإنقاص الوزن
عدس
العدس مصدر ممتاز للبروتين والألياف والمعادن مثل المنغنيز والبوتاسيوم والحديد. ويحتوي على 10% من محتواه الإجمالي على شكل ألياف غذائية. يمكن إضافة أنواع مختلفة من العدس إلى السلطات والخضروات والحساء.
البقوليات الكاملة
تعتبر البقوليات مثل الفاصوليا السوداء والبازلاء السوداء والحمص مصدرًا ممتازًا للبروتين والألياف الغذائية. تساعدك على الشعور بالشبع بسبب محتواها العالي من الألياف، مما يساعدك على التحكم في الوزن.
الخضروات الورقية
تعتبر الخضروات الورقية ضرورية لأي نظام غذائي، سواء لإدارة الوزن، أو التحكم في نسبة السكر في الدم، أو خفض نسبة الكوليسترول المرتفعة، وما إلى ذلك. تحتوي الخضر الورقية مثل السبانخ على 5٪ من وزنها الإجمالي على شكل ألياف. يساعدك دمج الخضار الورقية الخضراء على الشعور بالشبع وتجنب الرغبة الشديدة في تناول الطعام غير المرغوب فيه.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: youm7
اكتشاف المزيد من رأي الأمة
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.