الغذائية
-
منوعات
السعرات الحرارية في البطيخ.. تعرف على قيمته الغذائية وفوائده
كتبت/ زيزي عبد الغفار السعرات الحرارية في البطيخ.. يعد هذا من الموضوعات المهمة التي تكثر التساؤلات بشأنها، وخصوصا من جانب الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية معينة لإنقاص الوزن. فبينما يعتبر البطيخ من أكثر الفواكه الصيفية انتشارا، نظرا لمذاقه اللذيذ، واحتوائه على الكثير من المياه، التي تعمل على إنعاش الجسم، خصوصا في ظل ارتفاع درجات الحرارة، فإنه يحتوي ايضا على العديد…
أكمل القراءة » -
منوعات
دراسة تكشف وجود صلة عميقة بين الخيارات الغذائية وصحة الدماغ.. ما العلاقة؟
كتبت/ زيزي عبد الغفار أظهرت دراسة حديثة نشرت في Nature Mental Health أن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يرتبط بـ صحة الدماغ الفائقة والوظيفة الإدراكية والرفاهية العقلية. تسلط الدراسة، التي شارك فيها باحثون في جامعة وارويك، الضوء على كيفية تأثير تفضيلاتنا الغذائية ليس فقط على الصحة البدنية ولكن أيضًا تأثيرها بشكل كبير على صحة الدماغ. تم تحليل الاختيارات الغذائية لعينة…
أكمل القراءة » -
محافظات
كفر الشيخ: توفير السلع الغذائية الأساسية للمواطنين بأسعارها المخفضة
قال اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ، إنه كلف مسئولي مديرية التموين ومباحث التموين وجهاز حماية المستهلك والصحة والطب البيطري والوحدات المحلية، بإحكام الرقابة والضبط. الحركة الميدانية على المحلات التجارية ومنافذ البيع والمعارض ومنافذ البيع الاستهلاكية والمعارض ومنافذ البيع الثابتة والمتنقلة. ص> وأوضح محافظ كفر الشيخ، أن تلك الحملات تتم بشكل يومي للتأكد من توافر السلع الغذائية بكميات…
أكمل القراءة » -
اقتصاد
غرفة الصناعات الغذائية تتعاون مع "القومى لعلوم البحار" لتطوير التصنيع السمكى
القاهرة: «رأي الأمة» أعلنت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات برئاسة المهندس أشرف الجزائري، عن بروتوكول تعاون مع المعهد القومي لعلوم البحار والثروة السمكية يهدف إلى تطوير قطاع الاستزراع والتصنيع السمكي، من خلال العديد من التفاهمات والبرامج والمشروعات المشتركة. وقع البروتوكول الدكتور هاني المنشاوي رئيس شعبة الأسماك بغرفة الصناعات الغذائية والدكتور عادل علي أحمد رئيس المعهد القومي لعلوم البحار والثروة السمكية.…
أكمل القراءة » -
صحة و جمال
هل تستهلك ما يكفى من فيتامين E؟ تعرف على أهم مصادره الغذائية
كتبت: زيزي عبد الغفار يعتبر فيتامين E أو E من الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم للحصول على صحة جيدة، حيث يعمل فيتامين E على تعزيز وظيفة المناعة ومنع تكون الجلطات في شرايين القلب، بينما الدور الرئيسي لفيتامين E هو العمل باعتباره مضاداً للأكسدة، والتخلص من الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب الضرر. الأضرار التي لحقت بالخلايا، بحسب تقرير لموقع…
أكمل القراءة » -
اقتصاد
صادرات الصناعات الغذائية تتجاوز المليار دولار في أول شهرين من عام 2024 بنمو 35%
القاهرة: «رأي الأمة» I reached Food industry exports In the first two months of 2024, about 1,019 million dollars achieved a growth rate of 35% and a growth value of 265 million dollars compared to exports for the same period in 2024, which had amounted to about 755 million dollars. This is the highest value of exports achieved by the…
أكمل القراءة » -
منوعات
5 علامات لنقص العناصر الغذائية الأساسية بالجسم
كتبت/ زيزي عبد الغفار حذر طبيب من أن الناس قد يتعرضون لخطر الإصابة بأمراض غير مرغوب فيها إذا لم يتناولوا ما يكفي من العناصر الغذائية الرئيسية. تعتمد أجسامنا على العديد من العناصر الغذائية الحيوية للحفاظ على عملها بأفضل حالاتها. بدون بعض الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية يمكن أن نصبح ناقصين، مما قد يؤدي إلى آثار جانبية غير مرغوب فيها مثل المرض،…
أكمل القراءة » -
منوعات
تناول جرعة زائدة من المكملات الغذائية.. ماذا يحدث للجسم؟
كتبت/ زيزي عبد الغفار في حالة تناول جرعة زائدة من المكملات الغذائية، يحدث مشكلة صحية للجسم، حيث يجب استشارة الطبيب لتفادي المخاطر الصحية، ومعرفة الكمية المطلوبة. ويوضح الدكتور ويندولين غوزانسكي، أخصائي أمراض الشيخوخة، أنه يجب الحصول على الفيتامينات اللازمة والمعادن، دون الإفراط في تناولها، بغرض الحفاظ على الصحة، والحصول على الاحتياجات اليومية من الفيتامينات التي يحددها الطبيب وفقا لاحتياجات الجسم.…
أكمل القراءة » -
اقتصاد
واردات مصر من السلع الغذائية تتراجع إلى 716 مليون دولار فى شهر واحد
القاهرة: «رأي الأمة» تراجعت الواردات المصرية من السلع الغذائية بشكل ملحوظ مع بداية العام الحالي 2024، وفقا لبيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء. وسجل إجمالي قيمة الواردات المصرية من السلع الغذائية نحو 716 مليون دولار في يناير الماضي، وفقا لبيانات الوكالة، بينما بلغت نحو مليار و162 مليون دولار في يناير 2023، بانخفاض نحو 446 مليونا و869 ألف دولار. وتشير بيانات…
أكمل القراءة » -
محافظات
الهابط يكشف لـ " بوابة روزاليوسف " أعمال ضخ السلع الغذائية بالمنافذ والمجمعات
قال المحاسب عادل الهبيط وكيل مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة كفر الشيخ، إن هناك استعدادات مكثفة لاستقبال عيد الفطر المبارك، حيث تم توفير كافة السلع بمخازن الجملة العامة الشركة داخل المحافظة، بالإضافة إلى أنه يتم زيادة المعروض من السلع وضخها إلى الأسواق. خلال عيد الفطر المبارك للقاء المواطنين في عموم المحافظة. وأكد المحاسب عادل الهبيط وكيل مديرية…
أكمل القراءة »