"الصناعات الغذائية" تجتمع مع مصانع العبوات المعدنية للتعريف باشتراطات سلامة الغذاء

نظمت شعب مصنعي الألبان والزيوت والدهون التقليدية والموصلي اجتماعا موسعا مع ممثلي مصنعي العبوات المعدنية (القصدير) بغرفة الصناعات الهندسية بحضور ممثلي الهيئة القومية لسلامة الغذاء والإدارة الفنية بغرفة الصناعات الهندسية غرفة الصناعات الغذائية ويمثلها الدكتور رضا عبد الجليل – مدير الشئون الفنية، والمهندس محمد الشامخ نائب مدير الشئون الفنية.

ويأتي اللقاء لتوعية أعضاء الغرفة والتعريف باشتراطات سلامة الغذاء والالتزام باللوائح الفنية الصادرة عن الهيئة بشأن المواد والأدوات الملامسة للغذاء رقم 17 لسنة 2022 والاشتراطات التي يجب توافرها في العبوات التي تتلامس مع الطعام لضمان سلامة الغذاء وعدم حدوث أي تلوث.

وقال أحمد غازي رئيس شعبة الألبان التقليدية بغرفة الصناعات الغذائية، إن اللقاء يهدف إلى تعريف المصانع وتجار التغليف لديها بالالتزام باشتراطات سلامة الغذاء بما يحقق المصالح المشتركة لقطاع الصناعات الغذائية، لافتا إلى أن كافة الاشتراطات الملزمة للمصانع والتعريف بالتسهيلات التي تقدمها هيئة سلامة الغذاء لتأهيل وتسجيل واعتماد المصانع. الحاويات المعدنية اللازمة للتجارة في السوق المحلي وفي أسواق التصدير.

وشدد على ضرورة تسجيل مصانع التعبئة والتغليف لدى الهيئة، وبدورنا نؤكد على تسهيل إجراءات التسجيل والتوعية بالقواعد الملزمة للمصانع.

أكدت الدكتورة منى العبد مسؤولة ملف المواد الملامسة للأغذية في هيئة سلامة الغذاء، أنه يجب على الشركات التي تنتج العبوات المعدنية والأسطح الملامسة للأغذية الالتزام…

وفقا للقواعد والاشتراطات المعلنة من قبل هيئة سلامة الغذاء وإصدار شهادة المطابقة وتسليمها لمنتجي الأغذية، مبينا أن المنتجين ملزمون باستخدام مواد التعبئة والتغليف المطابقة للاشتراطات وما يثبت ذلك.

بالمستندات والتحاليل الداعمة التي تثبت صحتها من خلال 3 معامل معتمدة: المعمل الملكي بالعين السخنة، والمعمل المركزي لبقايا المبيدات، ومعامل هيئة الرقابة على الصادرات والواردات.

وأكدت أن هناك تنسيق كامل بين الهيئة العامة لسلامة الغذاء وغرفة الصناعات الغذائية لتجهيز وتأهيل المصانع لاستكمال الخطوات والمتابعة واعتماد المطابقة والتحليل وتقديم التسهيلات اللازمة لتوافق المصانع. إنتاج المواد الغذائية وإنتاج الحاويات والتغليف.

كما تم خلال اللقاء عرض الخدمات التي يقدمها مكتب الالتزام البيئي باتحاد الصناعات، وأكد الدكتور عماد محمد علي، مركز الالتزام البيئي باتحاد الصناعات، أن المركز يقدم تسهيلات تمويلية لتطوير المصانع بالمعدات، الآلات والتكنولوجيا بفائدة ميسرة ومتناقصة لا تتجاوز 2% طوال مدة القرض.