اعرف أهمية مراقبة مرضى السكري لكمية الملح المتناولة يوميا

يمكن أن يؤدي الملح الزائد إلى ارتفاع ضغط الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، والأمراض المصاحبة الشائعة لمرض السكري. وبالإضافة إلى ذلك، فإن تناول كميات كبيرة من الصوديوم يؤثر أيضًا على وظائف الكلى، مما قد يؤدي إلى تفاقم اعتلال الكلية السكري. بحسب ما نشره موقع Onlymyhealth

يُنصح عادةً مرضى السكري بالحد من تناول السكر نظرًا لتأثيره على مستويات السكر في الدم. لكن هذا ليس كل شيء. يحتاج مرضى السكر أيضًا إلى مراقبة تناولهم للملح لأنه يمكن أن يسبب الكثير من الأضرار ويؤدي إلى مضاعفات صحية أخرى، كما أن تناول الكثير من الملح غير صحي ومضر بجسمك. وهذا لا يؤدي فقط إلى احتباس السوائل، بل يزيد أيضًا من خطر ارتفاع ضغط الدم ومشاكل في الكلى.
تبلغ كمية الصوديوم اليومية الموصى بها لمعظم البالغين حوالي 2300 ملغ، أي ما يعادل حوالي ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ومع ذلك، بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مرض السكري أو ارتفاع ضغط الدم، فإن الحد الموصى به غالبًا ما يكون أقل من ذلك، حوالي 1500. ملغ يوميا,

لتقليل تناول الملح بشكل آمن، إليك بعض النصائح التي يجب اتباعها:

اختر المنتجات منخفضة الصوديوم
طهي الطعام في المنزل باستخدام كميات أقل من الملح
أضف نكهة إلى طعامك بالأعشاب والتوابل
تجنب الأطعمة المصنعة والسريعة، لأنها غالبًا ما تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم المخفي
استشر اختصاصي تغذية للحصول على إرشادات شخصية حول تقليل الملح