زرنيخ

أخبار عالمية

إسبانيا تحذر من وجود نسبة زرنيخ كبيرة فى الخبز الموجود بالأسواق

القاهرة: «رأي الأمة» حذرت السلطات الإسبانية من أن الخبز الذي يباع في الأسواق يحتوي على نسبة عالية من الزرنيخ، ما يؤدي إلى التسمم وظهور أنواع معينة من السرطان، بحسب صحيفة 20 مينوتوس الإسبانية. وأشارت الصحيفة إلى أن أنواع الخبز انتشرت في الأسواق الإسبانية، والتي لا تحتوي على الغلوتين، وهو نوع من البروتين، بحسب هيئة سلامة الأغذية الأوروبية. (الهيئة الأوروبية لسلامة…