فوائد الشوكولاتة الداكنة لصحة القلب وتحسين المزاج

تعتبر الشوكولاتة الداكنة من الأطعمة الصحية التي تحتوي على مضادات أكسدة قوية، والتي تساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. أظهرت دراسات حديثة أن تناول كمية معتدلة من الشوكولاتة الداكنة يمكن أن يقلل من ضغط الدم ويحسن تدفق الدم، مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مركبات تساعد في تحسين المزاج من خلال زيادة إفراز هرمونات السعادة مثل السيروتونين.

ينصح الأطباء باختيار شوكولاتة داكنة تحتوي على نسبة كاكاو لا تقل عن 70% لتحقيق الفوائد الصحية. مع ذلك، يجب الاعتدال في تناولها لتجنب السعرات الحرارية الزائدة. يمكن دمج الشوكولاتة الداكنة في النظام الغذائي اليومي كمكافأة صحية تدعم الصحة العامة وتساعد في تقليل التوتر.