التغذية السليمة في فصل الصيف ندوة فحي المنتزه بالإسكندرية
تحت رعاية اللواء محمد عبدالله سحلول رئيس حي المنتزه الأول وفي إطار التعاون بين جمعية أهل التوفيق الخيرية برئاسة صفاء توفيق ومنظمة روتاري هاربر برئاسة الدكتورة نادية صابر والجمهور أقام قسم العلاقات بقيادة أميرة عرفة بحي المنتزة يوما صحيا خاصا للفحص المجاني للبصر بحضور الدكتور إسلام أبو السعدات “استشاري طب وجراحة العيون” وقام بالمعاينة والإجابة على أسئلة الجمهور وكتب اللازم الأدوية، وعلى هامش اليوم الصحي أقيمت ندوة توعوية صحية بعنوان “التغذية السليمة في الصيف”.
حضر الندوة الدكتور علاء فتحي سلامة استشاري التثقيف الغذائي والبيئي وباحث التغذية والسموم والتلوث الغذائي بالمركز الإقليمي للأغذية والأعلاف – المستشار الثقافي لجمعية أهل التوفيق حيث تحدث الدكتور علاء فتحي عن دور التغذية في الحد من آثار الإجهاد الحراري وارتفاع درجات حرارة الصيف على جسم الإنسان. ومن أهم الإرشادات التي يجب اتباعها الحفاظ على النظافة الشخصية، وممارسة الرياضة، والتغذية من خلال المواظبة على شرب كميات كافية من الماء للحفاظ على البشرة ناعمة وغير جافة، بالإضافة إلى الفيتامينات المهمة لتقليل الإجهاد الحراري، وخاصة فيتامين C ومصادره الغذائية. مع الاهتمام بشرب العصائر الطبيعية المحضرة في المنزل، والإكثار من تناول الخضار والفواكه. مما يمد الجسم باحتياجاته من الفيتامينات والمعادن الضرورية للحفاظ على صحة الجسم ورفع المناعة، والانتباه إلى تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، والتقليل من تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الأملاح مثل المخللات، والانتباه إلى الحفاظ الجيد على الأطعمة حتى لا تتعرض للتلوث والفساد. كما تمت مناقشة الاحتياطات التي يجب مراعاتها في شم النسيم حتى نحتفل به بأمان ودون التعرض لمخاطر التسمم من الفسيخ والأسماك المملحة، واستفسارات الجمهور المتعلقة بموضوع الندوة أو تم الرد على التغذية بشكل عام.
وفي نهاية اللقاء تم الرد على أسئلة الحضور، وكان ذلك بحضور صفاء توفيق رئيس جمعية أهل التوفيق الخيرية، وأميرة عرفة مديرة إدارة العلاقات العامة بحي المنتزه، أول د.وفاء العروسي الأستاذ بكلية التمريض جامعة الإسكندرية، والدكتور أحمد عبد الله النجار – مدير العلاقات العامة بجمعية أهل التوفيق ميرفت الجمل – العلاقات العامة حي المنتزه أول.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
