من غير أدوية.. 4 أطعمة تخفض الكولسترول السيئ طبيعيًا

الكوليسترول هو مادة دهنية شمعية ضرورية لجسمك للقيام بوظائفه – فهو يساعد على تكوين خلايا جديدة وإنتاج الهرمونات وما إلى ذلك. ومع ذلك، فإن المستويات العالية من هذه المادة يمكن أن تسبب أمراض القلب والسكتة الدماغية.

وبحسب موقع التايمز نيوز، هناك نوعان من الكولسترول السيئ والكولسترول الجيد. وعندما يتراكم النوع السيئ في الشرايين يسبب انسدادها، أما النوع الجيد فيساعد على إزالة الكولسترول الضار من مجرى الدم.

يمكنك التحكم بشكل فعال في نسبة الكوليسترول وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق اختيار أزواج غذائية محددة لوجباتك. فيما يلي قائمة بخمسة أزواج غذائية قوية للتحكم في الكوليسترول:

بذور الكتان وسمك السلمون لأحماض أوميغا 3 الدهنية

سمك السلمون، وهو سمكة لحمية مليئة بأحماض أوميجا 3 الدهنية، معروف بخفض الدهون الثلاثية وزيادة نسبة الكوليسترول الجيد، كما أن بذور الكتان غنية أيضًا بأحماض أوميجا 3 الدهنية والألياف، مما يجعلها إضافة قوية للوجبات الصحية للقلب.

الجمع بين الكركم والفلفل الأسود

يحتوي الكركم على الكركمين، وهو مركب مضاد للالتهابات وغني بمضادات الأكسدة يُعتقد أنه يتحكم في نسبة الكوليسترول، بينما يعزز الفلفل الأسود امتصاص الكركمين، وبالتالي تعزيز تأثيره. ما عليك سوى إضافة الكركم والفلفل الأسود إلى طعامك.

الثوم والبصل

المركبات الموجودة فيها تعزز السيطرة على الكوليسترول وصحة القلب. الأليسين الموجود في الثوم والكيرسيتين الموجود في البصل، يعملان معًا بشكل سحري للتحكم في نسبة الكولسترول السيئ.

اللوز والزبادي

يعد اللوز كنزًا من الدهون الأحادية غير المشبعة والألياف ومضادات الأكسدة، التي تعزز صحة القلب وتتحكم في نسبة الكوليسترول، بينما من المعروف أن الزبادي، الذي يحتوي على البروبيوتيك، يفحص الكوليسترول السيئ ويحافظ على صحة الأمعاء.