quotحندقquot

محافظات

30 عاما أمام النار.. "حندق" يروى تفاصيل مهنة شوى الأسماك فى بورسعيد.. صور

القاهرة: «رأي الأمة» يعتبر شواء السمك من المهن الشاقة التي نراها طوال أشهر السنة، لكن في رمضان يختلف الأمر كثيرا مع هذه المهنة، ويتحمل أصحابها جهدا وتعبا، تارة بسبب طبيعة العمل نفسه وتارة أخرى نظراً للظروف التي يفرضها الشهر الكريم. يقف صاحب مهنة “شوي السمك” أمام النار لمدة 14 ساعة تقريباً يومياً، خلال كافة ساعات العمل، لخدمة جميع الأهالي حتى…