الورقية
-
منوعات
فوائد مذهلة لتناول الخضروات الورقية والمكسرات
كتبت/ زيزي عبد الغفار لا يمكن المبالغة في أهمية ما نأكله عندما يتعلق الأمر بصحتنا، فالنظام الغذائي الخاص بك له تأثير كبير على صحتك العامة ورفاهيتك، حيث من المعروف أن بعض الأطعمة تزيد أو تقلل من خطر الإصابة بحالات معينة. وتشمل هذه نوعين من الأطعمة التي قال العلماء أنها يمكن أن يكون لها تأثير كبير على الأمراض القاتلة المحتملة، مما…
أكمل القراءة » -
صحة و جمال
5 أخطاء يجب تجنبها أثناء طهي الخضراوات الورقية
كتبت: زيزي عبد الغفار يبدو طهي الخضار الورقية أمرًا بسيطًا، لكنه يتطلب البراعة والاهتمام بالتفاصيل. من البروكلي إلى السبانخ، تستحق هذه الخضروات المليئة بالعناصر الغذائية أن يتم إعدادها بعناية للحفاظ على نكهتها وملمسها ولونها. يسرد موقع تايمز أوف إنديا 5 أخطاء شائعة يجب تجنبها عند طهي الخضار الخضراء. . الإفراط في الطهي من أكثر الأخطاء شيوعاً هو الإفراط في…
أكمل القراءة »