الفلفل
-
منوعات
فوائد الفلفل الأسود.. غني بفيتامين K وهذه الفئة ممنوعة من تناوله
كتبت/ زيزي عبد الغفار يعتبر الفلفل الأسود نوعا من أنواع التوابل الذي يتم إضافته على الأطعمة، وله العديد من الفوائد المذهلة للصحة؛ نظرا لأنه غني بالفيتامينات، ولكن يجب معرفة المقدار المناسب فقط لتجنب المخاطر الصحية. فوائد الفلفل الأسود ومن جهته، قال استاذ الأحياء بكلية العلوم الطبيعية بجامعة التعليم الروسية، إن الفلفل الأسود خيار جيد ومن أكثر التوابيل شيوعا حول العالم.…
أكمل القراءة » -
منوعات
فوائد الفلفل الرومي.. تعزيز المناعة والمساعدة على إدارة الوزن بينها
كتبت/ زيزي عبد الغفار الفلفل الحلو، المعروف باسم الفلفل الرومي، عبارة عن خضراوات متعددة الاستخدامات وملونة مشهورة على نطاق واسع لجاذبيتها الطهوية وقيمتها الغذائية، تنتمي إلى جنس الفليفلة، وهي تأتي بألوان مختلفة نابضة بالحياة، بما في ذلك الأحمر والأصفر والبرتقالي والأخضر. وبفضل قوامها الهش ونكهتها الحلوة إلى حد ما، فهي عنصر أساسي في العديد من المأكولات، مما يضيف الحيوية إلى…
أكمل القراءة » -
منوعات
تعرف على فوائد الفلفل الحار للصحة العامة
كتبت/ زيزي عبد الغفار الفلفل الحار، تلك القرون الصغيرة من النكهة الحارة، لا يقتصر فقط على إضافة الحرارة إلى وجباتك حيث يحتوي هذا الفلفل النابض بالحياة على فوائد صحية أيضًا. إن دمج الفلفل الحار في نظامك الغذائي لا يعني بالضرورة تعريض نفسك للحرارة الشديدة، وهناك أنواع مختلفة من الفلفل الحار المتاحة، تتراوح من المعتدل إلى الحار جدًا، لذلك يمكنك اختيار…
أكمل القراءة » -
مصر
زيادة حرق السعرات الحرارية والوقاية من السرطان.. فوائد الفلفل الأسود فى رمضان
القاهرة: «رأي الأمة» يرتبط شهر رمضان دائما باستعدادات مكثفة لدى الأسر المصرية، تتعلق معظمها بالمطبخ والعشاء الرمضاني، والتحضير لأنواع الإفطار طوال الشهر المبارك، واستخدام البهارات والتوابل في المطبخ المصري التي تستخدم في تحضير وصفات الإفطار التي تساعد على الصيام، وتنظم الجهاز الهضمي والتنفسي، وتساعد على أداء العبادات. دون الشعور بالتعب. وفي هذا السياق أصدر المركز القومي للبحوث نشرة طبية للدكتور…
أكمل القراءة »