منوعات

ما هي فوائد سمك الفسيخ؟.. مصدر للطاقة ويُسرع من التئام الجروح

كتبت/ زيزي عبد الغفار

ما هي فوائد سمك الفسيخ؟.. يُعد تناول الفسيخ أول أيام عيد الفطر من مظاهر الاحتفال التي ينتظرها محبو الفسيخ بفارغ الصبر، وعلى الرغم من الملاحظات السلبية حوله إلا أن ذلك لا يمنع الناس من تناوله.

ويتم يتناول الناس الفسيخ صباح يوم عيد الفطر، اعتقادا أنه يعيد التوازن للجسد بعد 30 يوما من الصيام، بالإضافة إلى أنه يحفظ توازن المعدة، خاصة مع كثرة تناول الحلوى التي قد تؤدي إلى أوجاع بالمعدة وتسبب الإسهال.

ويُصنع الفسيخ من السمك البوري، وهو من الأسماك المليئة بالفوائد، ولكن ما يجعل الفسيخ مضرا على الصحة هي طريقة صنعه، وعلى الرغم من ذلك يبحث الكثير من الناس عن فوائد سمك الفسيخ  “البوري”، وفي السطور التالية يستعرض “صحة 24” الإجابة.

ما هي فوائد سمك الفسيخ؟

وللإجابة على تساؤل ما هي فوائد سمك الفسيخ؟ ذكر موقع “health benefits times” فوائد السمك البوري المستخدم في صناعة الفسيخ، وهي:

  • ملئ بالعناصر الغذائية

إلى جانب النكهة اللذيذة، فإن السمك البوري المستخدم في صناعة الفسيخ مليء بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم لدعم الاحتياجات الغذائية اليومية علاوة على ذلك، يمكن أن يعزز شهية الفرد.

يستخدم محتوى الكربوهيدرات الموجود في البوري كمصدر للطاقة يمكنه تحقيق الاحتياجات الغذائية المنتظمة للجسم، وتلعب الكربوهيدرات دورًا حيويًا في عمليات التمثيل الغذائي في الجسم بالإضافة إلى ذلك، يحتوي سمك الفسيخ على الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي تعمل كمصدر للجسم اللازم للجسم.

  • صحة الجلد والشعر

يحتوي البوري على نسبة من الأحماض الدهنية التي تعتبر ضرورية للحفاظ على صحة الشعر والجلد. كما أنه يمنع الجفاف والتقشر.

  • تسريع شفاء الجروج

محتوى البروتين الموجود في البوري مفيد لتعزيز شفاء الجروح، بالإضافة إلى دوره في تجديد الخلايا في الجسم.

للنساء.. ما هي فوائد سمك الفسيخ؟

 يتميز البوري بوجود مادة الريتينول في تركيبته، وبسبب هذا الفيتامين تحظى المأكولات البحرية بتقدير النصف الجميل للبشرية، وذلك لأن هذه المادة تعطي جمالًا للبشرة، وتمنحها المرونة.

فيتامينات ب الموجودة في مثل هذه الأطعمة الشهية لها تأثير إيجابي على عمل NS، ولهذا السبب ينصح الأطباء بتناول مثل هذا المنتج للنساء اللاتي يعانين من أمراض الجهاز العصبي، وكذلك المعرضات للاضطرابات العصبية والاكتئاب وغالبًا ما يواجهن الأرق.

للرجال.. ما هي فوائد سمك الفسيخ؟

يؤثر التركيب الغني لهذا النوع من الأسماك على الأوعية الدموية حيث يتيح لك المنتج جعل جدران الشعيرات الدموية أكثر سمكًا وحمايتها من تطور الأمراض المختلفة، ومن المعروف أن حدوث أمراض القلب والأوعية الدموية يتعرض لها النصف الذكر في أغلب الأحيان.

غالبا ما تنشأ أمراض القلب نتيجة لانسداد الأوعية الدموية، وفي هذه الحالة تخترقها جلطات الدم مما يتداخل مع الدورة الدموية، وهذا يؤدي إلى خلل في مختلف الأجهزة والأنظمة.

الاستهلاك المنتظم للبوري سوف ينظف الأوعية الدموية، ويمنع تكوين جلطات الدم، يتم تحقيق هذا التأثير بفضل أحماض أوميغا 3 بالإضافة إلى ذلك، فإن هذه المجموعة من المواد قادرة على التغلب على ارتفاع ضغط الدم.

للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .

مصدر المعلومات والصور: خليجيون 

 

زر الذهاب إلى الأعلى

اكتشاف المزيد من رأي الأمة

اشترك الآن للاستمرار في القراءة والحصول على حق الوصول إلى الأرشيف الكامل.

Continue reading