صحة جنوب سيناء: إعدام 2 طن مواد غذائية منتهية الصلاحية فى شرم الشيخ

شنت مديرية صحة جنوب سيناء حملة واسعة النطاق على الأسواق والمحلات التجارية بمدينة شرم الشيخ لضبط الأسعار، في ظل استمرار تنفيذ خطة مديرية صحة وسكان جنوب سيناء لتكثيف الحملات على أماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدن المحافظة للحفاظ على صحة وسلامة سكان المحافظة ومرتاديها وضمان توفير غذاء آمن، وبناء على تعليمات الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، وبناء على توجيهات اللواء خالد مبارك بكري محافظ جنوب سيناء، وبناء على تكليف الدكتور هيثم الشنهاب مدير المديرية، وتحت إشراف الدكتور أشرف فوزي مدير الطب الوقائي، تم تشكيل لجنة برئاسة مصطفى خليل القائم بأعمال مدير الرقابة على الأغذية بالمديرية، وعدد من مشرفي الأغذية بالمديرية، بالتعاون مع مفتشي ومراقبي الأغذية بمكتب أغذية شرم الشيخ..

وأسفرت الحملة عن تفتيش محلات بيع المواد الغذائية والمشروبات بالمدينة، حيث تم تفتيش 94 منشأة مختلفة، وحررت اللجنة 82 محضر نظافة عامة، و40 محضر عدم وجود شهادات صحية للعاملين في مجال الأغذية، وحرر محضر ضبط لكمية من المواد الغذائية تزن 25 كيلو جرام من الأغذية واللحوم منتهية الصلاحية، بإجمالي 123 محضر، وتم إتلاف 2196.5 كيلو جرام من الأغذية منتهية الصلاحية، و145 لتر من الأغذية والمشروبات المتغيرة في خواصها الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وأوصت بإغلاق منشأة غذائية بها مصدر تلوث وتشكل خطراً وشيكاً على الصحة العامة، كما تم أخذ خمس عينات من الأغذية والمشروبات المختلفة وإرسالها إلى المعامل المركزية للتحليل لمعرفة مدى صلاحيتها للاستهلاك..

أكد الدكتور هيثم الشنهب وكيل وزارة الصحة بجنوب سيناء، استمرار الحملات المرورية والتفتيشية على أماكن تداول الأغذية والمشروبات، لضمان توفير غذاء آمن وصحي لكافة المواطنين بالمحافظة والوافدين إليها..

وتم اتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين..