خليه على فطارك.. الفريك كنز صحى على مائدة رمضان

Freak هو طعام مغذي ومفيد على طاولة رمضان ، ويعتبر بديلاً صحيًا للأرز ، لأنه يوفر طاقة مستدامة ويساعد على الشعور بالامتلاء لفترة طويلة ، وفقًا للدكتور ليندا جاد ، مستشار التغذية في قصر آيني.

فوائد التحرر في رمضان

قدمت ليندا أبرز وأهم الفوائد الصحية لتناول الضيف على طاولة رمضان ، بما في ذلك:

1. مصدر غني للألياف

يساعد في تنظيم الهضم ومنع الإمساك لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف ، وهو أمر شائع في رمضان بسبب تغيير عادات الأكل.

2. منح الطاقة المستدامة

أنه يحتوي على الكربوهيدرات المعقدة هضم ببطء ، مما يساعد على الحفاظ على مستوى الطاقة الثابتة أثناء الصيام.

3. غني بالبروتين

إنه خيار مثالي لأولئك الذين يريدون وجبة مشبعة ومغذية ، فهو غني بنسبة عالية من البروتين ، وبالتالي فإن الجسم يوفر ما يحتاجه ، خاصة عند تحضيره باللحوم أو الدجاج.

4. يحافظ على استقرار السكر في الدم

بسبب انخفاض مؤشر Glyceimi ، فإنه يمنع السكر المفاجئ بعد الإفطار ، مما يجعله مفيدًا لمرضى السكري.

5. مصدر للفيتامينات والمعادن

أنه يحتوي على الحديد والمغنيسيوم والزنك ، مما يعزز المناعة ويحافظ على النشاط خلال النهار.

كيف يمكن إضافتها إلى طاولة رمضان؟

قدم مستشار التغذية العديد من الأساليب الصحية التي يمكنك تناولها ، بما في ذلك:
حساء غريب: مغذية وسهلة الهضم بعد يوم طويل من الصوم.
غريب مع اللحوم أو الدجاج: وجبة متكاملة تعطي البروتين والطاقة الجسم.
Freak محشوة: بديل صحي للأرز المحشو ، غني بالألياف ويعطي شعورًا بالشبع.