لشواء
-
منوعات
نصائح لشواء اللحوم بطرق أمنة
كتبت/ زيزي عبد الغفار الشواء على الفحم له العديد من الأضرار لأن تقطير الدهون على الفحم، وتصاعد الأدخنة التي تحتوي الهيدروكربونات السامة يعمل على تكون أكاسيد نيتروجينية سامة، وفي هذه السطور يقدم الدكتور أمير زخاري استشاري النساء الطرق الآمنة لشوي اللحوم بدون حدوث أضرار صحية. نصائح لشواء اللحوم بطرق آمنة يقول الدكتور أمير زخاري إنه يفضل وضع الشواية في الهواء…
أكمل القراءة »