الأغذية
-
مصر
تكنولوجيا الأغذية: العشوائية أهم مشاكل قطاع الزيتون فى مصر
القاهرة: «رأي الأمة» قال الدكتور شاكر عرفات، مدير معهد تكنولوجيا الأغذية بوزارة الزراعة، إن العشوائية في كافة مراحل الإنتاج والتصنيع والتسويق تعد من أهم مشكلات قطاع الزيتون في مصر، بالإضافة إلى غياب كيان مستقل للزيتون. المتحكم الرئيسي في هذا القطاع الآن هو مجموعة من التجار الذين يتحكمون في القطاع من حيث سعر المنتج. سواء زيتون المائدة أو سعر زيت الزيتون،…
أكمل القراءة » -
اقتصاد
صعود أسهم قطاع الأغذية بالبورصة بعد عرضي الاستحواذ على "دومتي" و"راية"
القاهرة: «رأي الأمة» ارتفع قطاع الأغذية والمشروبات والتبغ بالبورصة المصرية بنسبة 3.5% خلال تعاملات الأسبوع الماضي، مدفوعاً بتلقي عروض استحواذ من كبرى الشركات العالمية من قبل الشركة العربية للصناعات الغذائية – دومتي وراية القابضة للاستثمارات المالية. وارتفع سهم شركة الصناعات الغذائية العربية – دومتي بنسبة 39.37% ليغلق على 25.950 جنيها، وقفز سهم شركة العبور للصناعات الغذائية بنسبة 37.81% ليغلق على…
أكمل القراءة » -
أخبار عالمية
الأغذية العالمى: الجفاف يتسبب فى أسوأ أزمة جوع منذ عقود بجنوب قارة إفريقيا
القاهرة: «رأي الأمة» أعلن برنامج الأغذية العالمي أن الجفاف الناجم عن ظاهرة النينيو المناخية التي شهدتها عدة دول في الجنوب الإفريقي منذ أشهر تسبب في أسوأ أزمة جوع منذ عقود. وأوضح برنامج الأمم المتحدة – بحسب شبكة (إيه بي سي نيوز) الأمريكية اليوم الثلاثاء – أن الجفاف كان له تأثير مدمر على أكثر من 27 مليون شخص، محذرا من أن…
أكمل القراءة » -
اقتصاد
مصنع جهينه للمبردات يحصل على تقييم AA+ في شهادة سلامة الأغذية وفقاً للمعيار العالمي لاتحاد التجزئة البريطاني BRCGS
فؤاد: هذا التقييم يأتي تأكيداً على استدامة تطبيق الأنظمة المتطورة في مجال الجودة وسلامة الغذاء لضمان تقديم منتجات عالية الجودة وآمنة للمستهلكين. حصل مصنع جهينة للتبريد على أعلى تصنيف AA+ لشهادة سلامة الغذاء من المواصفة العالمية BRCGS لاتحاد التجزئة البريطاني، وجاء هذا التقييم بعد مراجعة مفاجئة من قبل ممثلي الشركة العالمية للتأكد من أن الشركة تتبنى آليات جودة وسلامة…
أكمل القراءة » -
أخبار عالمية
برنامج الأغذية العالمي يحذر من تضرر 4 ملايين شخص من الفيضانات في أفريقيا
القاهرة: «رأي الأمة» حذر برنامج الغذاء العالمي من هطول أمطار غزيرة تسببت في فيضانات كارثية في غرب ووسط أفريقيا، مما أثر على أكثر من أربعة ملايين شخص في أربعة عشر بلدا. وأوضح برنامج الغذاء العالمي ــ في بيان اليوم الثلاثاء ــ أن هذه الفيضانات تزيد بشكل مقلق من الاحتياجات الإنسانية في المناطق المتضررة، التي تعاني بالفعل من أزمة جوع إقليمية…
أكمل القراءة » -
اقتصاد
غرفة الأغذية: حصر احتياجات الشركات من السكر خلال الموسم الحالى حتى فبراير 2025
القاهرة: «رأي الأمة» أعلنت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، أنه سيتم حصر احتياجات الشركات من السكر حتى فبراير 2028، مشيرة إلى أنها تلقت خطابا من شركة الدقهلية للسكر للغرفة بشأن قدرة الشركة على توفير أي كميات من السكر قد تحتاجها الشركات الصناعية حتى بداية الموسم الإنتاجي الجديد في فبراير 2025. وقالت غرفة صناعة الحبوب، في رسالة وجهتها لشركاتها، إنه في…
أكمل القراءة » -
أخبار عربية
منظمة الأغذية: وضع الأمن الغذائى فى السودان مقلق جدا
القاهرة: «رأي الأمة» قال مساعد المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) عبد الحكيم الواعر، الثلاثاء، إن وضع الأمن الغذائي في السودان مقلق للغاية. وقال عبد الحكيم الواعر، بحسب قناة سكاي نيوز: “بحسب تحليل مرحلة انعدام الأمن الغذائي المتكامل، فإن أكثر من نصف سكان السودان في حالة أزمة وطوارئ وكارثة”. وأوضح المسؤول الأممي أن 25 مليون سوداني في المرحلة…
أكمل القراءة » -
مصر
وزير الصحة يستقبل الممثل المقيم ومدير مكتب برنامج الأغذية العالمي بمصر
القاهرة: «رأي الأمة» استقبل الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس الوزراء للتنمية البشرية وزير الصحة والسكان، اليوم الاثنين، الدكتور جان بيير ديمارجيري الممثل المقيم ومدير مكتب برنامج الغذاء العالمي في مصر، والوفد المرافق له، لبحث سبل تعزيز التعاون في العديد من ملفات العمل المشترك، وذلك بمقر وزارة الصحة والسكان بالعاصمة. وفي بداية اللقاء، أعرب الوزير عن تقديره للتعاون المشترك بين…
أكمل القراءة » -
صحة و جمال
ارتفاع الكوليسترول يهدد صحة الأطفال بسبب الأغذية المصنعة
كتبت: زيزي عبد الغفار إن تناول الوجبات الجاهزة أو السريعة والأطعمة المصنعة والمقلية يشكل خطراً كبيراً على الصحة وخاصة صحة الأطفال بسبب شهيتهم الكبيرة لهذه الأطعمة. وأصبح من الشائع أن يطلب الأطباء إجراء فحص نسبة الكولسترول في الدم للأطفال دون سن الثالثة، وهو أمر لم يكن شائعاً قبل الانتشار الرهيب لهذه الأنظمة الغذائية في جميع أنحاء العالم. وفي دراسة…
أكمل القراءة » -
أخبار عربية
الأغذية العالمي يعلق أنشطته مؤقتا فى غزة بعد تعرض إحدى شاحناته لإطلاق نار
القاهرة: «رأي الأمة» قالت وكالة رويترز للأنباء إن برنامج الغذاء العالمي علق أنشطته مؤقتا في قطاع غزة بعد تعرض إحدى شاحناته لإطلاق نار أثناء اقترابها من نقطة تفتيش عسكرية إسرائيلية، بحسب تقرير عاجل بثته قناة القاهرة الإخبارية. للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر . مصدر المعلومات والصور: youm7
أكمل القراءة »