ضبط 11 طنًا من اللبن غير الصالح للاستهلاك
القاهرة: رأي الأمة
الدكتور محمد هاني غونيم ، حاكم بني سويف ، ناقش مع الدكتور ساماه جاد ، وكيل وزارة الصحة ، وتقرير حملة إشرافية مفاجئة تم تنفيذها في المساء على عدد من المؤسسات الغذائية ومراكز تجميع الألبان التي لا تتوافق مع 11 عامًا لا تتوافق مع 11 عامًا. تحديد. أكد الحاكم على أهمية استمرار وتكثيف حملات التحكم في الميدان المفاجئ في أماكن الدوران المختلفة وتصنيع وتخزين الأغذية في مراكز ومدن المحافظة ، لضمان سلامة المنتجات المعروضة والالتزام بالمتطلبات الصحية ، مع التأكيد على الحاجة إلى اتخاذ تدابير قانونية فورية فيما يتعلق بالانتهاك ، من أجل حماية صحة المواطنين.
تضمن التقرير ، الذي أعده وكيل وزارة الوزارة ، جهود فرق مكافحة الأغذية في الإدارة العامة للطب الوقائي ، والتي نفذت الحملة تحت إشراف الدكتور أمنيه أحمد حسن ، مدير قسم الطب الوقائي ، بمشاركة الدكتور ماجد سلمان ، مدير قسم مكافحة الغذاء ، وفرق مراقبة الغذاء في الإدارة والإدارة الصحية.
أسفرت الحملة عن الاستيلاء على 11 طنًا من الحليب غير المفرز للاستهلاك البشري لأنها تحتوي على شوائب ونفايات وحشرات ، بالإضافة إلى احتواء مضافات عالية الخطورة ، إلى جانب 23 كجم من الطعام منتهية الصلاحية ، وتم تحرير السجلات مع الحقائق ، وتم إرسالها إلى الدعوى العامة لاتخاذ قياسات قانونية.
تم تحرير 13 جنحة صحية ، بما في ذلك 7 دقائق بسبب عدم إكمال متطلبات صحة الصحة (وفقًا للقرار 96 لعام 1967) ، و 6 سجلات لعدم حمل شهادات صحية صالحة (وفقًا للقرار 97 لعام 1967)
. راقبت الحملة 5 منشآت تتم إدارتها دون ترخيص ، و 3 منشآت تتعرض لخطر الصحة العامة ، وتم اتخاذ التدابير اللازمة ضدها ، وكذلك سحب عينة من النوبات وإرسالها إلى المختبر المشترك للإشارة إلى مدى ملاءمتها للاستهلاك البشري.
شارك عدد من أعضاء فرق التفتيش في الطب الوقائي والمكافحة الغذائية في الحملة ، وهي: خالد خالفة (الأوبرا العامة للأغذية) ، سعد عبد الحبيبي ، مهدي إسماعيل (مراقب الطعام في المديرية) ، ماساد إبراهيم (كبار المراقب في الساخن) ، إدارة الصحة سوماستا). أكدت المديرية الصحية أن حملات التحكم ستستمر خلال الفترة المقبلة فجأة ومكثفة ، في تنفيذ توجيهات الحاكم ، بهدف تعزيز السيطرة على الأغذية ، ورفع درجة الاستعداد لحماية صحة وسلامة المواطنين في محافظة بني سويف.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
