تحرير 26 محضراً والتحفظ على مواد غذائية تالفة فى حملة ببنى سويف

تم تعيين الدكتور محمد هاني غونيم ، حاكم بني سويف ، لتكثيف حملات السيطرة والتفتيش على الأسواق والمؤسسات الغذائية والمصانع لضمان تلبية المتطلبات الصحية وحمل العمال للشهادات الصحية وضمان سلامة تداول الغذاء في جميع مراحلها وملاءمة الاستهلاك البشري.

تضمن التقرير الذي أعده وكيل وزارة الصحة “الدكتور ساماه جاد” إشارة إلى تنفيذ حملة مراقبة ، كجزء من خطة المديرية لتكثيف الحملات خلال شهر رمضان في أماكن التداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية ، حيث تم تمرير 15 منشأة طعام في مدينة بني سويف

أسفرت الحملة عن تحرير 26 سجلات “جنح صحية” شملت: 11 دقيقة لانتهاك المتطلبات الصحية وانخفاض مستوى النظافة ، و 12 دقيقة لعدم حمل شهادات صحية للعمال في مجال تداول الأغذية ، و 3 سجلات لانتهاك القانون الذي ينظم الآيس كريم ، إلى جانب تنفيذ 75 كيلوجرام من اللحوم والمنتجات dairy لأن هناك أي تغييرات في ذلك.

شارك في الإشراف على الحملة تحت إشراف وكيل وزارة الوزارة: الدكتور أمنيه حسن ، مدير الطب الوقائي ، الدكتور ماجد سلمان ، مدير مكافحة الأغذية في المديرية ، ومفتشو الأغذية في قسم الصحة.