إعدام 2 طن مواد غذائية منتهية الصلاحية وتحرير 304 مخالفات بالشرقية

نفذت وزارة الشؤون البيئية في محافظة Sharkia Tons 2 من المواد الغذائية المنتهية و 304 انتهاكًا ، في حملات مراقبة مفاجئة على 92 منشأة غذائية داخل المحافظة خلال شهر يناير.

وأوضح المهندس ماهر الشاناف ، مدير إدارة الشؤون البيئية في المحكمة العامة ، أن وزارة البيئة تنسق مع مديريات الإمداد والصحة والعمالة ووزارة الحكم في المكتب العام للتفتيش على (92) مرافق غذائية (السوبر ماركت – – متاجر المواد الغذائية – مصنع الألبان – المختبرات – المخابز – المطاعم) في المساحة والمينا ، خلال شهر يناير ، من أجل تشديد السيطرة على المنتجات المعروضة والتحكم فيها واتخاذ تدابير قانونية ضد المخالفين.

أدى التفتيش إلى تحرير (304) دقيقة بين (النظافة – عدم وجود سجل بيئي – نقص الموافقة البيئية – عدم وجود شهادات صحية للعاملين في المنشأة – الجنح الصحية – السجلات البيئية لعدم التخلص من النفايات الصلبة ) ، وكذلك الإعدام (2004) Clus Foodstuffs (اللحوم – الدجاج – الجبن الخام – الزيوت) ليست مناسبة للاستخدام البشري.