افضل بديل مفيد للملح
لتقليل استهلاك التوابل الضارة بالجسم ، من الضروري التخلي عن الأطعمة شديدة الملوحة ، حيث يُمنع استخدامها للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
لن يعطي الرفض الكامل للملح التأثير المتوقع ، لأنه من الصعب جدًا تعويد الجسم على الأطباق غير المملحة ، كما أن الطعام غير المملح قليل المتعة. ينصح أحد خبراء التغذية باستبدال الملح بالتوابل التي ستمنح الطعام طعمًا رائعًا.
“بالإضافة إلى العناصر الغذائية ، نحتاج إلى طعام لسحب تلك الأوتار في الدماغ والتي من شأنها أن تعطينا لوحة أوسع من الأحاسيس. قال المختص إن الدماغ يستجيب بشكل أكثر نشاطًا لمجموعة متنوعة من المحفزات ، بما في ذلك التوابل التي تضيف نكهة حتى لأكثر الأطعمة الدسمة بدون ملح.
أضاف الخبير أن التوابل تعطي مجموعة واسعة من أحاسيس الذوق ، وتحسن أداء الجهاز الهضمي. يمكنك استخدام أي توابل. بفضل تأثيرها ، يأتي الشعور بالامتلاء بشكل أسرع ، مما يعني أنه ستكون هناك مشاكل أقل مع زيادة الوزن.
